“愜意最是大雪到，罐罐煮茶水冒泡�！贝笱�，是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三個節氣。斗指壬，太陽到達黃經255度，交節時間為每年公歷12月6-8日。大雪節氣是干支歷子月的起始，標志著仲冬時節正式開始。大雪是反映氣候特征的一個節氣，大雪節氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。也是古代農耕文化對于節令的反映。
二十四節氣之甘肅
圍爐煮罐罐茶
愜意最是大雪到，
罐罐煮茶水冒泡。
一盤花生兩塊餅，
聊到樂時放聲笑。
節氣由來：
《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節，至此而雪盛也�！币颉把笔呛涞漠a物，代表寒雨天氣，這節氣的特點是氣溫顯著下降，強冷空氣往往能夠帶來雨或雪�！按笱泵Q是個比喻，反映的是這個節氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多，并不是表示這個節氣期間下很大的雪。但是大雪節氣之后，天氣會越來越冷，下雪的可能性大增。
物候現象：
中國古人將大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。
節氣特點和民俗：
“大雪節氣最顯著的特點就是全國降溫，南方干燥偶有降雪。在北方地區，凡是遇到下雪天，很多人都有賞雪、踏雪和堆雪人的習慣�；褪橇癖�，是冬季游戲之一，古時稱為冰戲。腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節氣的民俗。
運動：
冬季戶外選擇慢跑、快走等耐力項目最適宜。這些項目主要以鍛煉心肺功能為主。同時，盡可能減少足球、籃球、網球、羽毛球等對抗類運動。鍛煉時運動量應由小到大，逐漸增加，尤其是跑步。不宜驟然間劇烈長跑，必須有一段時間小跑，活動肢體和關節，待肌體適應后再加大運動量。
飲食：
俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。大雪是“進補”的好時節，能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽氣的升發，
大雪節氣前后，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現在的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。還可常喝喝姜棗湯抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。
來，欣賞跟大雪有關的古詩詞：
《江雪》唐·柳宗元
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。
《夜雪》唐·白居易
已訝衾枕冷，復見窗戶明。
夜深知雪重，時聞折竹聲。
《喜從弟雪中遠至有作》唐·杜荀鶴
深山大雪懶開門，門徑行蹤自爾新。
無酒御寒雖寡況， 有書供讀且資身。
便均情愛同諸弟，莫更生疏似外人。
晝短夜長須強學，學成貧亦勝他貧。
《大雪》宋·陸游
大雪江南見未曾，今年方始是嚴凝。
巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。
氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。
此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。
