中新網甘肅新聞2月20日電 (李洋洋 李鋆剛)美食，是一個地方的記憶，也是一個城市的文化烙印。近日，“河州味道·臨夏美食”旗艦店河州苑在山東省濟南揭牌開業。

　　至此，“河州味道”旗艦店已在濟南、成都等地開業。

　　“東有溫州、西有河州”。提起河州美食，令人垂涎。臨夏人素有善經商的傳統，長期以來，東進西出、走南闖北。據悉，臨夏近10萬人在外經營著2萬多家餐飲門店。

　　鄉村振興，發展產業是關鍵�！昂又菸兜馈睂εR夏州脫貧功不可沒。在脫貧攻堅與鄉村振興銜接中，臨夏州匯聚各方力量，為做大做強美食產業奠定了堅實的基礎。

　　臨夏州商務局明確實施河州品牌振興計劃，打造“河州味道”等餐飲地方公共品牌，發展以牛肉面為主、覆蓋州內特色名優小吃的臨夏美食中式快餐，以新建、改建相結合的方式，推動“河州味道”品牌發展。鼓勵傳統老店在保留原字號的基礎上，推行地方公共品牌和自有注冊商標雙品牌模式，加強對地方品牌注冊商標專用權保護，加快建設一批“河州味道”旗艦店、標準店和創業店，力爭在短時間內迅速形成品牌效應。

　　預計到2025年，臨夏在全國開設“河州味道”品牌中式快餐店7500家，餐飲門店累計達到3萬家，帶動就業30萬人，就業培訓4萬人，美食產業產值突破100億元。(完)